Une diététicienne à la cantine

Une diététicienne à la cantine

Les enfants fréquentant les cantines scolaires municipales ont bénéficié de conseil avisé en matière d'équilibre alimentaire avant les vacances à la salle Rostand.

Pour réaliser cette opération, la municipalité a fait appel à Anne-Sophie Lejeune, diététicienne nutritionniste et nouvellement installée dans la commune.
Pour débuter la séance, l'intervenante a présenté une pyramide représentant les sept groupes alimentaires devant être consommés chaque jour pour maintenir un bon équilibre.
Ainsi, chacun a pu découvrir que quatre aliments essentiels doivent se trouver chaque jour dans l'assiette : les viandes et poissons qui contribuent à la construction des muscles, de la peau et du sang ; les céréales-féculents-légumes secs, riches en sucres lents qui assurent les besoins énergétiques ; les fruits et légumes frais qui fournissent les vitamines nécessaires pour être en bonne santé ; les produits laitiers indispensables à la croissance et à la solidité des os.
Avant de clore la séance, les enfants ont participé à un petit exercice qui consistait à retrouver le groupe alimentaire correspondant aux aliments fictifs qui leur avaient été remis.