Recette pour tous
Pour 2 grandes pizzas | facile |
Ingrédients
300g d'eau, 1 paquet de levure de boulanger, 560g de farine, 60g d'huile d'olive, 1 cac rase de sel
Préparation
Faites chauffer 30 secondes l'eau au micro onde. Ajoutez la levure et mélangez doucement pour activer la levure.
Ajoutez la farine, l'huile puis mélangez le tout. Ajoutez le sel et voila.
Vous pouvez y ajouter des herbes de provences ou autre pour parfumer votre pate.
Version thermomix: versez l'eau et la levure dans le bol et programmez 1 min 37° vitesse 2
Ajoutez la farine, l'huile et le sel et programmez 1min 30 fonction épi.
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Membre de l'AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)
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Dernière mise à jour le 25/09/2015